• The Unir

    【2025年6月営業日変更のお知らせ】

    ⚫︎6月26日(木) 休業

    Notice of Change of Business Days for June 2025

    ⚫︎6 Monday, June 2 - Sunday, June 15: Closed

    【ご予約可能なVIP ROOMのご案内】

    The Unirの特別室『VIP ROOM』の

    ご利用を開始しております。

    大きなカウンターテーブルに全6席のみの

    洗練された空間です。

    ご予約が可能なため、繁忙期でも待ち時間無しでThe Unirのメニュー各種をお楽しみいただけます。

    また、通常は予約不可の『季節の美味しいものにあふれるフルーツサンドイッチ重 』を

    特別価格でご予約が可能です。

    ご予約と詳しい内容は

    ↓↓↓

    TableCheckから

    スペシャルティコーヒー専門店

    京都に根ざしたウニールならではの、築100年以上の歴史ある『京都市指定伝統的建造物』を活かした店舗です。

    Unirがバリスタ競技会用に買い付けたコーヒーなど、Unir最高峰のスペシャルティコーヒーと、こだわりが詰まったフード＆スウィーツを五感で楽しめます。

    「Coffee Senses Bar」ではスペシャルティコーヒーの風味を活かしたコーヒーカクテルを提供しています。また中庭や広々とした2階席など縁=円をテーマにした様々な空間でコーヒーを体験できます。

  • The Unir coffee senses

    公式インスタグラム

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    リンクはこちら↑↑↑

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  • The Unir(ザ・ウニール)について

    The Unirは縁=円をテーマとして、Unirの粋を集めた店舗です。

    京都の歴史を感じられる洗練された和の空間で、厳選されたTop of Topのコーヒーと、こだわりを詰めこんだフード&スウィーツを五感でお楽しみください。

     

    京都市指定伝統的建造物を活かした店内で、Unirがバリスタ競技会用に買い付けたコーヒーなど、特に高品質なスペシャルティコーヒーを楽しむことができます。

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  • 【ご予約可能なVIP ROOMのご案内】

    大きなカウンターテーブルに全6席のみの洗練された空間です。

     

    ご予約が可能なため、繁忙期でも待ち時間無しでThe Unirのメニュー各種をお楽しみいただけます。

    また、通常は予約不可の『季節の美味しいものにあふれるフルーツサンドイッチ重 』を特別価格でご予約が可能です。

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    ◆◆◆ご利用案内◆◆◆

    【料金】

    ◇席のみ・・・税込2,000円(別途１ドリンク注文必須)

    ※予約可能期間は21日前から当日開始時間まで。

     

    ◇席+季節の美味しいものにあふれるフルーツサンドイッチ重 ・・・税込3,980円(別途１ドリンク注文必須)

    ※定価2,400円のフルーツ重を、予約席特別価格1,980円+席料金2,000円でご注文いただけます

    ※予約可能期間は21前から5日前まで(120時間前)まで。

     

    【予約可能時間枠(90分制)】

    11:00~

    12:30~

    14:00~

    15:30~

     

    【予約方法】

    こちらのTableCheckからお願いいたします。

     

    【ご注意点】

    ・カウンターテーブル6席のみです

    ・貸切ではございません。

    ・中学生以上の方のみご予約を承っております。

    ・フルーツ重のご予約は1日3食のみです。当日は数量限定で予約不可分のフルーツ重がございます。

    ・キャンセル料金が発生致しますので、予めご了承ください。

    他、詳しくはご予約サイトからご確認いただけます。

     

     

     『京都市指定伝統的建造物』に指定されている建物の最も特別な空間で、The Unirのスペシャルティコーヒーとともに優雅なひと時をお楽しみください。

  • Cafe

    和モダンな2階カフェスペース

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    36席　照明やスワンチェアなどインテリアにもこだわった空間

    広々とした店内でゆっくりとお過ごしください。

  • Menu

    スペシャルティコーヒー専門店Unirが提供するこだわりのメニュー

    コーヒードリンク

    《コーヒー豆をお選びください》

    エスプレッソ 600円

    マキアート 700円
    カプチーノ 800円
    アメリカーノ 750円

    カフェラテ 900円

    ※オーツミルクに変更+250円

    〈その他ドリンク〉

    抹茶カフェラテ1,200円

    エスプレッソトニック 900円

    レモンスカッシュ 900円

    みかんジュース 900円

    スウィーツ

    ・京町家の坪庭抹茶ティラミス2,200円

    ・アフォガートコーヒープリン　950円

    ・アフォガート 800円

    ・オートミールクッキー　単品500円

    ・オートミールクッキー　バニラアイス添え 650円

     

    産地直接買い付けコーヒー豆

    スペシャルティコーヒー各種

     

    ・Blend of coffee senses

    1,800円/100g

     

     

     

    バードリンク

    《ご予約制》

    ・ボタニカルコーヒーカクテル　2,800円

    ・ボタニカルコーヒーモクテル　2,800円

    ※現在バードリンクは休止中です。

    フード

    ・季節の美味しいものにあふれるフルーツサンドイッチ重　2,550円

    ・全集中で食べてほしい、とろけるたまごサンド　1,450円　

  • Unirで扱うスペシャルティコーヒー

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  • 生産地を訪れて買い付けたUnir最高品質のコーヒー豆から各種ドリンクをお作りします。

    ※各コーヒードリンクにプラスの料金でお飲み頂けます。

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    Blend of Coffee senses
    1,800円/100g

    ドリンク価格 : 各コーヒーメニュー ＋0円

    The Unir店限定のブレンド豆です。バランスの良いコスタリカとブラジルをベースに、独自の醗酵プロセスが施されたコロンビアなどを配合したThe Unir限定ブレンド。オレンジやグレープ、ブラックベリーなどのフルーツを感じます。
    ジューシーな甘さとリッチな口当たり、後口には甘い余韻が長く続きます。

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    Costa RicaLa Minilla El Diamante

    3,600円/100g

    ドリンク価格 : 各コーヒーメニュー ＋700円

    アナロビックファーメンテーション(嫌気性 発酵)プロセスの先駆者が生み出すコスタ リカのTop of Topのコーヒーです。代表山 本や山本知子ヘッドバリスタも何度も現地 を訪れている、Unirと長らく親交のある生 産者グループです。Unirでは中煎りです。 赤リンゴやストロベリー、シナモン、そして チョコレートといった、多彩な風味を感じ ます。 滑らかな口当たりで、後口にはまるでキャ ンディーを舐めているかのような甘さがい つまでも続きます。

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    HONDURAS LOS QUETZALES
    GEISHA

    2,160円/ 100g

    ドリンク価格 : 各コーヒーメニュー ＋200円

    ホンジュラスの名産地サンタ バルバラ地区より、代表 山本も訪れた農園の最高峰ゲイシャ種ウォッシュト プロセスロットです。 ベルガモットやジャスミンティー、赤りんご、そして アプリコットなどの風味を感じます。 滑らかな口当たりで、甘い余韻が長く続きます。 華やかでいて、生き生きとした甘い酸味をお楽しみ ください。

  • お重

    美しく美味しいこだわりのフルーツを贅沢に詰め込みました。

    ※ご予約、お取り置きは承っておりません。

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    季節の美味しいものにあふれるフルーツサンドイッチ重 (※写真のフルーツは下記メニューに変更となります。)

    食数限定。税込2,550円

    季節のフルーツを贅沢に使用したサンドイッチ重です。フルーツに合わせたこだわりのクリームが魅力的です。白味噌やエスプレッソ、オリーブオイルなどを使用しています。

    【メロンサンド】

    【マンゴーサンド】

    【コーヒーバナナサンド】

    【塩餅バターサンド】

    【季節の飾りフルーツ】

  • 住所 〒605-0826 京都府京都市東山区桝屋町363-6

    ◯アクセス

    路線バス JR京都 → 206番 東山安井 下車

    路線バス 四条河原町 → 207番 東山安井 下車

    京阪電車 → 祇園四条駅下車 徒歩約15分

    阪急電車 → 河原町駅下車 徒歩約20分

     

    ◯営業時間

    平日/土日祝

    11:00–18:00(17:30L.O.)

    ※モーニング営業は10/31(木)で終了

    定休 毎週水・第１第３木曜

     

  • Gallery

  • Unirウニール公式Webページ

    コーヒー生豆の産地買付から焙煎、そしてバリスタによりお客様のへ。

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    リンクはこちらから↑↑↑

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