• The Unir

    営業時間

    ・平日 11:30-17:30(17:00L.O)

    ・土日 11:00-18:00(17:30L.O)

    定休日:水・第3木曜

     

    ※当面の間、営業時間を上記時間へ短縮させていただいております。状況により営業時間は変更いたします。

     

  • The Unir coffee senses

    公式インスタグラム

    リンクはこちら↑↑↑

  • The Unir(ザ・ウニール)について

    The Unirは縁=円をテーマとして、Unirの粋を集めた店舗です。

    京都の歴史を感じられる洗練された和の空間で、厳選されたTop of Topのコーヒーと、こだわりを詰めこんだフード&スウィーツを五感でお楽しみください。

     

    京都市指定伝統的建造物を活かした店内で、Unirがバリスタ競技会用に買い付けたコーヒーなど、特に高品質なスペシャルティコーヒーを楽しむことができます。

  • Coffee Senses Bar

    五感でコーヒーを楽しむバースペース

    ※現在バーの営業は休止しております。

    Unir最高品質のスペシャルティコーヒーを使用した、

    コーヒーだけでは楽しむことができない

    圧倒的な風味を、五感でお楽しみください

    ご予約 《前々日まで》木・日  /  《前日まで》月・火・金・土

    お電話にて承ります TEL 075-746-6353

    ※現在、バーの営業は休止しております。

    カクテル・モクテルをご用意しております。

  • Cafe

    和モダンな2階カフェスペース

    36席 照明やスワンチェアなどインテリアにもこだわった空間

    広々とした店内でゆっくりとお過ごしください。

  • Menu

    スペシャルティコーヒー専門店Unirが提供するこだわりのメニュー

    コーヒードリンク

    《コーヒー豆をお選びください》

    エスプレッソ 350円

    マキアート 400円
    カプチーノ 500円
    アメリカーノ 450円

    カフェラテ 550円

    〈その他ドリンク〉

    エスプレッソトニック 700円

    レモンスカッシュ 700円

    みかんジュース 550円

    スウィーツ

    ・アフォガートコーヒープリン 650円

    ・アフォガート 650円

    ・米粉のフィナンシェ 単品300円

    ・米粉のフィナンシェ バニラアイス添え650円

     

    産地直接買い付けコーヒー豆

    スペシャルティコーヒー各種

     

    ・コスタリカ COE#2 エルセドロ ティピカ種 2,500円/50g

    ・エチオピア イルガチェフェ ドゥメルソ ナノロット

    2,580円/100g

    ・ブレンド オブ コーヒー センシズ1,500円/100g

     

     

    バードリンク

    《ご予約制》

    ・ボタニカルコーヒーカクテル 2,800円

    ・ボタニカルコーヒーモクテル 2,800円

    フード

    ・季節の美味しいものにあふれるフルーツサンドイッチ重 1,950円

    ・全集中で食べてほしい、とろけるたまごサンド 1,100円 

  • Unirで扱うスペシャルティコーヒー

  • 生産地を訪れて買い付けたUnir最高品質のコーヒー豆から各種ドリンクをお作りします。

    ※各コーヒードリンクにプラスの料金でお飲み頂けます。

    【スーパー エクセレント シリーズ】

    コスタリカ COE#2 エルセドロ ティピカ種 ハニープロセス 2,500円/50g

    ドリンク価格 + 300円

    コスタリカCOE2020年準優勝ロット。Unirとも長らく親交のある、ジョエルとマティアスが営む新しい農園 のコーヒーです。 さくらんぼやオレンジ、マスカットといった様々なフルー ツの風味と、フローラルな香りを感じます。 非常に透明感があり、とてもスムースな口当たりに、 甘い余韻がいつまでも続きます。 繊細さと複雑さを兼ね備え、冷めるにつれより味わい 深くなる、まさに最高峰のコーヒーです。

    【スーパー エクセレント シリーズ】

    エチオピア イルガチェフェ ドゥメルソ ナノロット 2,580円/100g

    ドリンク価格 + 200円

    代表山本も現地を訪れているエチオピアのコーヒー 名産地イルガチェフェ群ドゥメルソ地区より、独自の 醗酵方法で処理されたナノロットです。 Unirでは中煎りです。 ポートワインや熟したチェリー、ストロベリーなどの 風味と、驚くほど華やかな香りを感じます。 滑らかな口当たりで、後口に綺麗な甘さの余韻が広 がるコーヒーです。

    The Unir ゲイシャ種ブレンド

    1,500円/100g

    各コーヒードリンクの価格はこちらのコーヒー豆を使用した価格です。

    ゲイシャ種をふんだんに使用したThe Unir 限定のブレンド。

    トロピカルフルーツ、甘いオレンジ、パイナップル などの様々なフルーツを感じます。 非常に透明感があり、滑らかな口当たりといつ までも続く甘さをどうぞお楽しみください。

  • お重

    美しく美味しいこだわりのフード/スウィーツを贅沢に詰め込みました。

    ※ご予約、お取り置きは承っておりません。

    季節の美味しいものにあふれるフルーツサンドイッチ重

    食数限定。11時から。税込1,950円

    季節のフルーツを贅沢に使用したサンドイッチ重です。フルーツに合わせたこだわりのクリームが魅力的です。白味噌やエスプレッソ、オリーブオイルなどを使用しています。

    【メロンサンド】

    【清美オレンジサンド】

    【コーヒーバナナサンド】

    【塩餅バターチーズサンド】

    【季節の飾りフルーツ】

  • 住所 〒605-0826 京都府京都市東山区桝屋町363-6

    ◯アクセス

    路線バス JR京都 → 206番 東山安井 下車

    路線バス 四条河原町 → 207番 東山安井 下車

    京阪電車 → 祇園四条駅下車 徒歩約15分

    阪急電車 → 河原町駅下車 徒歩約20分

     

    ◯営業時間

    平日11:30-17:30(17:00LO)
    土日11:00–18:00(17:30L.O.)
    定休 毎週水・第3木曜

     

    ※当面の間、営業時間を上記時間へ短縮させていただいております。状況により営業時間は変更いたします。
     

  • Unirウニール公式Webページ

    コーヒー生豆の産地買付から焙煎、そしてバリスタによりお客様のへ。

    リンクはこちらから↑↑↑